Foto: Amaranten
Kitchen & Table
Foto: Amaranten
Foto: Amaranten
Foto: Amaranten
Foto: Amaranten
Foto: Amaranten
Foto: Jonas Kunze, Forsen
Generalerna spelar vid ett av projektens start i mars, 2014
Foto: Jonas Kunze, Forsen

Clarion Hotel Amaranten

Forsen har jobbat med Hotel Amaranten under flera år med allt ifrån renovering till färdigställandet av den nya restaurangen - Kitchen and Table.

2014 inledde Nordic Choice Hotels sin omvandling av Hotel Amaranten. Forsen skötte projektledningen när hela hotellet byggdes om och renoverades. Sammanlagt renoverades 370 rum och samtidigt förbereddes bygget av ett helt nytt restaurangkoncept.

Nu, 2016, är Marcus Samuelssons restaurang Kitchen and Table på plats och 350 rum har ytterligare renoverats och fått nya stammar. Förutom detta har lobbyn byggts om och en helt ny bar – Tap Room – har öppnat.

  • Kund: Amaranten Fastighets AB
  • Forsens uppdrag: Projekt- och byggledning
  • Kontakt hos Forsen: Kristin Nyberg
  • Genomförandetid: December 2013 - maj 2016
  • Omfattning: 370 rum + lobbyplan
  • Arkitekt: Tengbom
  • Ort: Stockholm